Uno de nuestros objetivos es conseguir poner a vuestra disposición productos de alta calidad y que normalmente no se encuentran disponibles para el colectivo celiaco. Así conocimos a Joan, de Delitats, en BCN Gluten Free, y nos trajimos para la tienda sus espectaculares galletas de vainilla, limón, chocolate, especulos y de estracciatella, y esos nachos de mil sabores, desde los de manchego y olivas a los superpicantes (¡¡wauuuu!!). Y otro Joan, de Delicias Sin Gluten que nos trae pastas italianas espectaculares, entre ellas alguna integral, picoooos, que si no te lo dicen es imposible notar que son sin gluten, y también acompañados de fuet para un tentempié, conos de helado, galletas, cereales para el desayuno.
Y hace poco hemos incorporado avena, si, avena certificada sin gluten, en copos, granola de dos sabores y muesli…pero además vamos a hacer pruebas con esta reciente incorporación para hacer barritas energéticas, galletas digestive y a ver qué más puede salir de estos experimentos…
